食べ物 ケンタッキーの温め方！オーブンレンジ＆トースター編！！
クリスマスのケンタッキーは大混雑！熱々を持って帰ってすぐ食べるなんてのは、この日だけはちょっと厳しいかもしれません(-∀-`;)そこで提案したのが、早い時間でのお持ち帰り。これなら比較的簡単に購入することが可能でしょう！でも、どうやって食べ...
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食べ物 渋柿の食べ方！ドライアイスを使って甘くしちゃおう！！
秋のフルーツの代表といえば「柿」ではないでしょうか(●´∀｀)ﾉしかし美味しいだけではなく中には渋～いものも・・・。自分の家に生えてるものってよく渋柿だったりしますよね。柿を美味しく食べたいのにっ。う～ん、もったいない！！そこで今回は、「渋...
食べ物 干し柿の効能！むくみ解消に役立つ栄養素とは！？
スーパーでひっそりと見かけるもの、それは「干し柿」さんです！！干し柿ってなんだか地味な感じがしますよね(･ω･`〃)「お年寄りが好きな食べ物」っていうイメージもあります。しか～し！！実はものすごい効能持ってるんです♪甘くて濃厚なドライフルー...
食べ物 銀杏が臭い原因は？気になる成分について調べてみました！
紅葉と並んで人々の目を楽しませてくれるイ「チョウの木」。綺麗で雄大な秋の風物詩。眺めるのがお好きな人も多いことでしょう。ところが、イチョウの木の傍には強烈な臭いを発する実が落ちている場合も。秋の味覚の一つである銀杏ですね！渋いお味がたまりま...
食べ物 銀杏はフライパン？レンジ？どっちの食べ方も伝授します！
数ある秋の味覚の中ではどちらかと言うと地味な存在。けれど好きな人も多い食材がイチョウの木になる「銀杏」です(●´▽｀)茶碗蒸しに入っていたり居酒屋で串焼きになって出てきたりしますよね♪そんな銀杏ですが、実はお家でも簡単に調理できるってご存知...
食べ物 おでんに入れる野菜の具！わたしのおすすめはこれだ！！
おでんの具といえばあなたは何を思い浮かべますか(●´▽｀)？人それぞれ自分なりのお気に入りのおでんの具があると思います☆美味しくてヘルシーなのがおでん。「野菜」もたっくさん食べられちゃいますよね♪でもいつも同じ具になっちゃいません？それだと...
食べ物 銀杏は中毒になる！？子供に食べさせる前に要チェック！
秋になると綺麗に色づくイチョウの木。そこから取れる食材と言えば…しぶいお味の「銀杏」ですね(●´艸｀)昔に比べて食べる人が減っている銀杏。ですが、今でも茶碗蒸しなどに入っているのをよく見かけます。子供よりも大人に好かれるこの秋の味覚、実は「...
食べ物 すじ肉の下処理！おでんにいれる前の一手間が決め手！
今年もそろそろおでんの季節がやってきますねえ(●´∀｀)ﾉおでんは体が温まりほっこりできてみんなだ～い好きですよねっ。ヘルシーな具材が多い中、人気な肉素材と言えば「すじ肉」☆だけど手作りだと柔らかく美味しくできるかちょっと心配ですね(･ω･...
食べ物 小松菜の栄養効果は？冷凍保存や調理法も教えちゃいます！
「あなたの好きなお野菜はなんですか？」そう聞かれて「小松菜です♪」って答える人は少ないんじゃないでしょうか？小松菜といえば見た目がほうれん草によく似た緑色したお野菜ですよね。どちらかと言うと、ほうれん草を選んでしまう人も多いような気がします...
食べ物 かぼちゃの切り方！天ぷらの形になるまでを順番に解説！
甘くて美味しくて子どもに大人気の天ぷらの材料と言えば…はい、甘いお野菜の「かぼちゃ」ですね！お菓子にまでよく使われています(*´ε｀*)ご家庭で天ぷらを作る際にもぜひ加えて欲しい材料の一つ。ところが、少し困ってしまうこともあるかも知れません...