2016年も「バレンタイン」がやってきます!
せっかくプレゼントするなやっぱり手作り(*・∀-)☆
でもチョコを溶かすだけじゃぁつまらない…。
そんなあなたにおすすめなのが「手作りクッキー」。
本命だけじゃなく、友チョコにもグッド。
しかも今回は、失敗なし簡単バージョン。
ホットケーキミックスを使ったレシピなんです((*´∀`))
ということで今回は、
「バレンタインクッキー!ホットケーキミックスの簡単レシピ♪」
というテーマで進めてまいります!
手早くササっと作りたいあなた、必見ですよ(〃ゝ∇・)ゞ
バレンタイン!ホットケーキミックスでシリアルチョコクッキー♪
まずは、「シリアルチョコクッキー」のご紹介です(●´∀`)ノ
とにかく簡単な手作りクッキーを探していたら、
びっくりするくらい簡単なレシピを発見しました!
作っているのは、小さな女の子なんですよね
でもでも、仕上がりはバッチリ美味しそう(●´艸`)
これなら料理が苦手な人でも失敗なしです。
まずは、こちらの動画をご覧ください!
ね、ほんとに簡単でしょ(*・∀-)☆
以下に内容をまとめておきますね♪
① バターを室温に戻して混ぜる
柔らかくなったバターをボウルで混ぜ混ぜ。
マヨネーズ状になるまでしっかり混ぜましょう!
バターが固い場合はレンジで少し加熱すればOK。
② ①に砂糖・卵を入れてまぜる
③ チョコレートを細かく砕く
チョコの形が見た目に影響するので、
動画のように袋で砕く方が良いですね!
適当な感じの方が雰囲気でますよ((*´∀`))
ちなみにこの工程は最初にやって
おいた方がスムーズかもしれませんね。。
一応動画に合わせております。
④ ②にホットケーキミックスを入れてまぜる
一度に入れずに「3回」に分けていれましょう。
この時の混ぜ方は横に混ぜ混ぜというよりは、
縦に切るような感じにするのがコツです(´・∀・)ノ゚
⑤ ④にシリアルとチョコを入れて混ぜる
ここもザックリと混ぜましょう。
良い感じになじんだら生地は完成です♪
⑥ 一口サイズを取って形を作る
オーブンの天板にオーブンシートをしき、
その上にクッキーを並べていきましょう。
この時に予熱を開始してもOKですね。
温度は160度くらいが良いでしょう(*´ε` *)
⑦ オーブンで焼きあげれば完成
オーブンが温まったら焼きに入りましょう!
時間は大体15分~20分くらいが目安です。
オーブンの性能によって違うので、
15分たったら様子を見て調整してください
これにてシリアルクッキーの完成です♪
はい、ザックリ書くとこんな感じです!
文字にしてもやっぱり簡単なレシピですよね。
クッキーは大量生産にも向いているので、
ぜひともチャレンジしてみてくださいねヾ(´∀`○)ノ
ホットケーキミックスを使った基本のクッキーレシピ!
さてさて、お次は「基本のクッキーレシピ」!
この基本レシピをマスターしておけば、
アレンジ次第で色々作れちゃいますよ(●´Д`●)
動画では、スプーン・フォークの方抜きを
使っていますが、「ハート」に変えればバレンタイン仕様に。
では、動画をご覧ください!
こちらの動画もわかりやすくて、
とっても参考になりますよね!
最後の方はラッピングまで教えてくれるので、
ついでにしっかりマスターしちゃいましょう(〃ゝ∇・)ゞ
こっちもまとめおきますね!
① ホットケーキミックスに砂糖とサラダ油を混ぜ合わせる
サラダ油は生地の状態により調整しましょう。
動画の柔らかさと比べると分かりやすいですね(*・∀-)☆
② 綿棒で薄く、均等にのばす
オーブンシートの上で伸ばせば楽ですよ♪
③ 好みの抜き型で抜く
動画ではそのまま焼くので隙間をあけていましたが、
抜いてから並べなおす場合は詰めて抜いてOKです。
④ オーブンシートに並べる
ここで少し隙間をあけてならべましょう。
近づきすぎるとひっついてしまうので(´Д`。)
この間にオーブンを180度に予熱です!
⑥ 180度で10分~20分程焼く
15分くらいで一度様子をみましょう。
焼き上がりによって調節です(`・ω・´)ノ
⑦ チョコを湯煎で溶かす
動画の用にココットを使えば簡単ですね!
⑧ クッキーの一部にチョコを付けて完成
全部つけるのではなく、一部にだけ
チョコをつけるとおしゃれな感じに。
いくつか試してみてバランスを決めましょう。
上手くいったの集めればOKです(●´▽`)
お好みでナッツをのせても可愛いですね。
シンプルに仕上げるならこのままでも十分です♪
はい、これで基本のクッキーが完成しました!
ほんとにプレーンなレシピですので、
抜き型を変えればオールシーズン使えます(*´ε` *)
色々とアレンジしてみてくださいね♪
友チョコ用の大量生産レシピなら…
以上、
「バレンタインの手作りクッキー!ホットケーキミックス編」
についてお届けしました!
やっぱりホットケーキミックスは凄いですね。
ポテンシャルの高さは超一流だと思います(●´Д`●)
とにかく簡単なレシピですので、
どんどんチャレンジしてみてください!
手作りってほんとに楽しいですねぇ♪
それでは、今回はこのあたりで。
ご訪問、ありがとうございましたヾ(´∀`○)ノ