2016年も「バレンタイン」がやってきます！
せっかくプレゼントするなやっぱり手作り(*・∀-)☆
でもチョコを溶かすだけじゃぁつまらない…。
そんなあなたにおすすめなのが「手作りクッキー」。
本命だけじゃなく、友チョコにもグッド。
しかも今回は、失敗なし簡単バージョン。
ホットケーキミックスを使ったレシピなんです((*´∀｀))
ということで今回は、
「バレンタインクッキー！ホットケーキミックスの簡単レシピ♪」
というテーマで進めてまいります！
手早くササっと作りたいあなた、必見ですよ(〃ゝ∇・)ゞ
バレンタイン！ホットケーキミックスでシリアルチョコクッキー♪
まずは、「シリアルチョコクッキー」のご紹介です(●´∀｀)ﾉ
とにかく簡単な手作りクッキーを探していたら、
びっくりするくらい簡単なレシピを発見しました！
作っているのは、小さな女の子なんですよね
でもでも、仕上がりはバッチリ美味しそう(●´艸｀)
これなら料理が苦手な人でも失敗なしです。
まずは、こちらの動画をご覧ください！
ね、ほんとに簡単でしょ(*・∀-)☆
以下に内容をまとめておきますね♪
① バターを室温に戻して混ぜる
柔らかくなったバターをボウルで混ぜ混ぜ。
マヨネーズ状になるまでしっかり混ぜましょう！
バターが固い場合はレンジで少し加熱すればOK。
② ①に砂糖・卵を入れてまぜる
③ チョコレートを細かく砕く
チョコの形が見た目に影響するので、
動画のように袋で砕く方が良いですね！
適当な感じの方が雰囲気でますよ((*´∀｀))
ちなみにこの工程は最初にやって
おいた方がスムーズかもしれませんね。。
一応動画に合わせております。
④ ②にホットケーキミックスを入れてまぜる
一度に入れずに「3回」に分けていれましょう。
この時の混ぜ方は横に混ぜ混ぜというよりは、
縦に切るような感じにするのがコツです(´･∀･)ﾉﾟ
⑤ ④にシリアルとチョコを入れて混ぜる
ここもザックリと混ぜましょう。
良い感じになじんだら生地は完成です♪
⑥ 一口サイズを取って形を作る
オーブンの天板にオーブンシートをしき、
その上にクッキーを並べていきましょう。
この時に予熱を開始してもOKですね。
温度は160度くらいが良いでしょう(*´ε｀ *)
⑦ オーブンで焼きあげれば完成
オーブンが温まったら焼きに入りましょう！
時間は大体15分～20分くらいが目安です。
オーブンの性能によって違うので、
15分たったら様子を見て調整してください
これにてシリアルクッキーの完成です♪
はい、ザックリ書くとこんな感じです！
文字にしてもやっぱり簡単なレシピですよね。
クッキーは大量生産にも向いているので、
ぜひともチャレンジしてみてくださいねヾ(´∀｀○)ﾉ
ホットケーキミックスを使った基本のクッキーレシピ！
さてさて、お次は「基本のクッキーレシピ」！
この基本レシピをマスターしておけば、
アレンジ次第で色々作れちゃいますよ(●´Д｀●)
動画では、スプーン・フォークの方抜きを
使っていますが、「ハート」に変えればバレンタイン仕様に。
では、動画をご覧ください！
こちらの動画もわかりやすくて、
とっても参考になりますよね！
最後の方はラッピングまで教えてくれるので、
ついでにしっかりマスターしちゃいましょう(〃ゝ∇・)ゞ
こっちもまとめおきますね！
① ホットケーキミックスに砂糖とサラダ油を混ぜ合わせる
サラダ油は生地の状態により調整しましょう。
動画の柔らかさと比べると分かりやすいですね(*・∀-)☆
② 綿棒で薄く、均等にのばす
オーブンシートの上で伸ばせば楽ですよ♪
③ 好みの抜き型で抜く
動画ではそのまま焼くので隙間をあけていましたが、
抜いてから並べなおす場合は詰めて抜いてOKです。
④ オーブンシートに並べる
ここで少し隙間をあけてならべましょう。
近づきすぎるとひっついてしまうので(´Д｀。)
この間にオーブンを180度に予熱です！
⑥ 180度で10分～20分程焼く
15分くらいで一度様子をみましょう。
焼き上がりによって調節です(`･ω･´)ﾉ
⑦ チョコを湯煎で溶かす
動画の用にココットを使えば簡単ですね！
⑧ クッキーの一部にチョコを付けて完成
全部つけるのではなく、一部にだけ
チョコをつけるとおしゃれな感じに。
いくつか試してみてバランスを決めましょう。
上手くいったの集めればOKです(●´▽｀)
お好みでナッツをのせても可愛いですね。
シンプルに仕上げるならこのままでも十分です♪
はい、これで基本のクッキーが完成しました！
ほんとにプレーンなレシピですので、
抜き型を変えればオールシーズン使えます(*´ε｀ *)
色々とアレンジしてみてくださいね♪
友チョコ用の大量生産レシピなら…
以上、
「バレンタインの手作りクッキー！ホットケーキミックス編」
についてお届けしました！
やっぱりホットケーキミックスは凄いですね。
ポテンシャルの高さは超一流だと思います(●´Д｀●)
とにかく簡単なレシピですので、
どんどんチャレンジしてみてください！
手作りってほんとに楽しいですねぇ♪
それでは、今回はこのあたりで。
ご訪問、ありがとうございましたヾ(´∀｀○)ﾉ
