わたしは、生まれも育ちも関西。
子どものころから「たこ焼き」を食べてきました。
お祭りの屋台で、お家で、ダイエーの地下で。
たまにはお好み焼とセットで食べたりもしました。
まぁ、そんなたこ焼きなんですが、
最近はほんとに色々な具材が増えましたね(-∀-`; )
「これ、たこ入ってへんやん!」と関西弁の
ツッコミを何度しそうになったことかわかりません。
でも、美味しいから仕方ないですね。
美味への探究心は誰にも止めることはできないのです。
と、大袈裟に書いてみましたが、
今回のテーマは「たこ焼きの具」。
しかも変わり種特集ということで、
面白そうな具材を集めてみました(*・∀-)☆
定番のたこ焼きに加え、お家で作る時は、
ぜひともこれらをお試しくださいませ♪
それでは、レッツ変わり種ヾ(´∀`○)ノ
たこやきの変わり種!おかず系のネタまとめ♪
【変わり種だけど、安心できるネタ】
・カンベール、チェダーチーズ
普通のチーズでも美味しいんですけども、
濃い味のチーズの方が美味しいように思います!
特にチェダーチーズは濃厚なのでグッドです♪
・ポテトサラダ、マヨツナ
これはもう普通に美味しいですね~。
クレープとかにも入ってますしね、
わりかし馴染みのある味かもしれません((*´∀`))
ちなみに、マカロニ系はダメです!
食感がぐちゃっとなりますから…。
【ちょっと冒険してみたい人向けの変わり種】
・アンチョビ+オリーブ
完全にイタリアンな組み合わせですが、
アンチョビは少量でお願いします。
入れすぎるとしょっぱくて食べられませんから。
もちろん焼き上がりにはオリーブオイルを。
う~ん、これ、ワインと合いそうですなぁ。
・砂肝
「たこでは歯ごたえが足らんわっ!!」
という猛者のあなたはぜひ砂肝をイン。
炒めて塩コショウくらいはしておきましょう。
たれは、ポン酢あたりが良ろしいかと。
和風たこ焼きの変化球。へ、変化しすぎか!?
【女性に嬉しいヘルシー系変わり種】
・お野菜
アスパラ、ブロッコリー、プチトマトあたりは、
どれもさっぱりしていてとってもヘルシー。
女性支持の高いアボカドさんもいいですね!
ちなみにアボカドにはチーズがおすすめです♪
ちっちゃくカットして色々試してみましょう(´・∀・)ノ゚
甘~いたこ焼きはいかが?デザート系の変わり種!
しょっぱい系のたこ焼きの次は甘い系のお味を。
誰が始めたかはもちろん不明ですが、
最近はこんなものまで入れています!
・チョコ
キングオブスイーツ、チョコレイト。
ついにたこ焼きに入る日が来るとは…。
生地の塩味と相まって、一応「塩スイーツ」なんですかね?
まぁ、普通に食べられる感じのお味にはなります。
・缶詰フルーツ
まぁ、缶詰ならやはりみかんが王道でしょう。
が、わたしのおすすめは「パイナップル」。
ちょこっとハムなんか入れたらさらに美味んぼ。
ピザでいうところの「ハワイアン」的なお味に。
酢豚のパイナップルが許せない!という人にこそ、
ぜひ一度味わっていただきたい組み合わせです(σ^▽^)σ
・あんこ
もうね、お腹の底から言いたい。
たこ焼きじゃないね、これ。
むしろ、「たい焼き」の方が近いです。
そんな愚痴がでそうになるけれども、
あんこは普通に美味しいんですよ。
お口なおしのひとたこにうってつけ。
ただし、作り過ぎるとあまる率は高いでしょう。
さらにデザートっぽくするなら生地を変えてみよう♪
ここからは番外編でございます(*´ε` *)
え~、はじめから甘い系のたこ焼き(なのか?)
がメインならば生地を甘いものにすればより完璧です。
使うのは、「ホットケーキミックス」。
ほんとにお菓子の万能選手ですね、ミックス氏。
当然のことながら、これならばハズレなしです。
たいがいのものなら美味しく仕上がります(*´ε` *)
さらに逆を行って、ミックス氏の中に、
ソーセージを入れて、ケチャップで食べる。
「アメリカンドックもどき」
を作るなんて小技も面白いかもしれません(●´艸`)
もうほんと、何が何だかわかりませんが、
それほどにたこ焼きさんの懐は深いということですね。
ということで、
「わたしのたこ焼き七変化!変わり種を探せ♪」
についてお届けいたしました~。
後半、ちょっと色んな意味で楽しくなって
きちゃいましたが、いたって真面目に執筆しております。
関西人のわたしとしては、なかなか強者揃いでした(´ー`A;)
あなたもぜひ、あなただけのたこ焼き(なのか?)
への道を切り開いてみてくださいね!
たこ焼きは、万里を超える。