BBQのヘルシーレシピ！人気の野菜でおしゃれにお料理！

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こんにちは～！

暖かくなってくると海に山に川に
「アウトドア」が楽しくなってきますね(●´艸｀)

そんなアウトドア料理の定番「BBQ」。

太陽と緑と鳥の声と…BBQは楽しさいっぱい♪

でも毎回メニューがお肉とカット野菜で
マンネリ気味というあなた(σ^▽^)σ

お肉をガッツリ食べたあとは人気のお野菜レシピで
ちょっとオシャレに演出してみませんか？

あ、果物なんかも使いますよ（●ゝ艸・）

今回は、わたしのおすすめレシピを
いくつかご紹介したいと思います～！

BBQ定番！人気レシピをヘルシーアレンジ♪

まずは定番のお肉レシピを
ヘルシーにアレンジしてみましょう！

オレンジを使うところが
おしゃれポイントでございます(●´艸｀)

「オレンジ風味スペアリブ」

【作り方】

≪下ごしらえ（前日）≫

スペアリブはところどころに
フォークを刺しておきます。

ボウルに下味用Aの材料を混ぜ、
スペアリブを入れてよく混ぜ冷蔵庫で1晩おきます。

≪当日≫

熱した焼き網の上に上記ののスペアリブをのせ、
こんがり焼き色がつくまでじっくり焼きます。

中まで火が通るようにしっかり焼いてくださいね(ﾉ `･∀･)ﾉﾞ

スペアリブはBBQでも人気のレシピ♪
網焼きは余分な脂が落ちてヘルシーです。

前日にしっかり味を浸み込ませておくので、当日は焼くだけで
オレンジ風味の美味しいスペアリブの出来ちゃいます(*´ω｀)ﾉ

たくさん食べても大丈夫！BBQヘルシーレシピ♪

次は野菜を使ったBBQレシピ紹介いたいしますね！
栄養バランスもこれでOKですねぇヾ(´∀｀○)ﾉ

「ヘリシー野菜のホイル焼き」

【作り方】

≪下ごしらえ≫

キャベツは水洗いしましょう。

レンコンは皮ごと幅1cmの半月切り、
ジャガイモは2ｃｍの輪切りにして水にさらします。

白ネギは2～3ｃｍの長さに切っておき、
ニンニクはスライスしておきましょう(´･∀･)ﾉﾟ

1.アルミホイルに野菜とスライスしたにんにくを
　アルミホイルできっちりと包みます。

2.ホイルを包み、焼き網にのせて焼きます。

3.ニンニクを＜ソース材料＞に加え、
　つぶしながら混ぜ合わせ、野菜をつけていただきます。

野菜のホイル焼きは油を使わずに調理できるのでヘルシー。

しかも野菜のかさも減ってたっぷり食べられます。
網を汚さないので片づけもカンタン((*´∀｀))

今回は和風マヨネーズソースをご紹介しましたが
市販のポン酢ならさらに簡単ヘルシーにいただけます♪

今年のBBQはオシャレレシピで注目の的♪

食器にこだわればBBQもオシャレになります♪
あなたのお気に入りを使ってくださいね(〃ゝ∇・)ゞ

コップをメイソンジャーにするだけでオシャレ度アップ！
ストロー＆ふた付のメイソンジャーならこぼれる心配もありません^^

「メイソンジャーでさっぱり爽やかレモネード」

【作り方】

1.レモンは半分に切って、絞り器で絞ります。
　または豪快に手絞りでもOKです(*´ε｀ *)

2.氷とレモンのスライスを入れたメイソンジャーに
　水を加えてかき混ぜ、そこへはちみつを入れます。

3.タンブラー（ストロー）でよくかき混ぜます。

冷水を炭酸ジュースに替えればさらに
爽やか美味しいレモン入りソーダに♪
（炭酸ジュースを使う時にはふたは外してね）

お好みでアレンジしてみてくださいね(●´∀｀)ﾉ

まとめ

当日にバタバタしちゃうと
ぜっかくのBBQもちょっと残念です(-∀-`; )

お肉も野菜も前日に準備しておけば、
当日は焦らず焼くだけでとっても楽ちんです！

今年のBBQは流行りの食器も使って、
ちょっとオシャレでヘルシーに楽しみましょう♪

それでは、今回はこのあたりで。
ご訪問、ありがとうございました(●´Д｀●)